Judul : Terampil Membuat Kue Kering
Pengarang : Yasa Boga
Penerbit : Gramedia
Tebal : 110 Halaman
Ukuran : 20 cm x 20 cm
Berat : 400 gr
Cetakan : Ke-, Maret 2008
Bahasa : Indonesia
Cover : Softcover
Status : Secondhand
Kondisi : 95%
Harga : 35.000,-
Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/
Resume :
Untuk tujuan komersial produksi kue kering tak pernah surut, karena sebagai kudapan sehari-hari kue kering senantiasa diminati. Di saat-saat istimewa seperti Lebaran, Natal, tahun Baru dan Imlek, permintaan akan kue kering bahkan hampir tak tertangani. Persyaratannya sederhana: perhatikan kualitas bahan, cita rasa, dan tampilan kue kering Anda ...Buku ini bermanfaat untuk memahami konsep dasar pembuatan aneka jenis kue kering. Dilengkapi dengan resep-resep tepat takaran serta petunjuk yang sistematis, Anda dijamin terampil membuat kue kering, dari yang sederhana hingga yang rumit. Setelah berkali-kali cetak ulang sejak tahun 1994 kini buku ini hadir kembali, terutama dengan penyempurnaan resep-sesuai dengan perkembangan kualitas dan jenis bahan yang tersedia saat ini. Tentu saja, hadir dalam format yang lebih praktis.
Cover Depan |
Cover Belakang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima Kasih Atas Komentar Anda :)