(SOLD OUT) Pempek Favorit : Usaha Boga Resep NY. Liem

SOLD OUT

Judul : Pempek Favorit : Usaha Boga Resep NY. Liem

Pengarang : Chendhawati
Penerbit : Gramedia

Tebal : 44 Halaman
Ukuran : 20 cm x 20 cm
Berat : 250 gr
Cetakan : Ke-2, Agustus 2009
Bahasa : Indonesia
Cover : Softcover

Status : Secondhand
Kondisi : 90%

Harga : 17.500,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Resume :

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 21 resep pempek favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek lenggang, pempek pastel, dan pempek adaan.
Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.

Cover Depan

Cover Belakang

Related Post: