Kreasi Cupcake

Judul : Kreasi Cupcake

Pengarang : Diah Surjani Ananto
Penerbit : Demedia

Tebal : 64 Halaman
Ukuran : 17,5 cm x 24 cm
Berat : 300 gr
Cetakan : Ke-I, Mei 2012
Bahasa : Indonesia
FullColor : Ya
Cover : Softcover

Status : Secondhand
Kondisi : 95%

Harga : 25.000,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Resume :

Dulu cupcake disajikan polos tanpa hiasan atau dihias sederhana. Kini cupcake tampil semakin cantik dan unik, dan semakin banyak peluang bisnis di dalamnya. Buku ini adalah pilihan tepat bagi yang ingin memulai terjun ke bisnis cupcake sebab semua tentang cupcake dimuat dalam buku ini, mula dari pembuatan cake dasar dengan berbagai variasinya, inspirasi menghias, sampai tip usaha dan cara menghitung keuntungan.

Jika Anda berminat mengambil peluang bisnis cupcake, pastikan buku ini berada di tangan Anda!

Temukan dalam buku ini

    Resep dasar cupcake yang dikembangkan menjadi puluhan variasi, sehingga berguna bagi yang ingin membuka usaha.

    Puluhan inspirasi kreasi cupcake, karena dalam setiap tema ditampilkan beberapa desain kreasi, dilengkapi dengan foto full-color dan langkah pembuatan yang jelas

    Aneka tip bermanfaat seputar pembuatan cupcake serta cara menghiasnya

    Tip memulai usaha pembuatan cupcake beserta cara promosi, menghitung harga jual dan keuntungan

    Direktori toko bahan dan peralatan kue di kota-kota besar diseluruh Indonesia

Kreasi Cupcake.

Cover Depan

Cover Belakang

Daftar Isi

»»  READMORE...

Kek-Kek Kecil

Judul : Kek-Kek Kecil

Pengarang : Kazuko Kawachi
Penerbit :

Tebal : 74 Halaman
Ukuran : 18,5 cm x 26 cm
Berat : 300 gr
Cetakan : Ke-,
Bahasa : Indonesia
FullColor : Ya
Cover : Softcover

Status : Secondhand
Kondisi : 90%

Harga : 30.000,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Cover Depan

Cover Belakang

Daftar Isi

»»  READMORE...

Fancy Roti Bakar

Judul : Fancy Roti Bakar

Pengarang : Indriani
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama

Tebal : 56 Halaman
Ukuran : 15 cm x 19 cm
Berat : 200 gr
Cetakan : Ke-01, Desember 2011
Bahasa : Indonesia
Cover : Softcover

Status : Baru
Kondisi : 100%

Harga : 15.000,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Resume :

Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie cutter) pun mudah didapat. Buku ini memuat 25 kreasi fancy roti bakar dengan aneka bentuk unik, ngepop, dan pasti disukai tua muda. Dengan aneka bentuk fauna, flora, dan bentuk favorit, seperti:

- Fancy Roti Bakar ‘Beruang’

- Fancy Roti Bakar ‘Gajah’

- Fancy Roti Bakar ‘Jerapah’

- Fancy Roti Bakar ‘Kelinci’

- Fancy Roti Bakar ‘Kereta Api’

- Fancy Roti Bakar ‘Love’

- Fancy Roti Bakar ‘Mobil Balap’

- Fancy Roti Bakar ‘Pesawat Terbang’

- Fancy Roti Bakar ‘Snowman’

Cover Depan

Cover Belakang

Daftar Isi

»»  READMORE...

Resep Greean Tea Cake ala Cafe

Judul : Resep Green Tea Cake ala Cafe

Pengarang : Tim Ide Masak
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama

Tebal : 51 Halaman
Ukuran : 15 cm x 23 cm
Berat : 200 gr
Cetakan : Ke-01, September 2011
Bahasa : Indonesia
Cover : Softcover

Status : Baru
Kondisi : 100%

Harga : 15.000,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Resume :

Resep Green Tea Cake ala Cafe:

- Matcha Roll Cake

- Tutty Fruity Green Tea Cake

- Green Tea Apple Cupcake

- Green Tea Honey Cake

- Green Tea Angel Food Cake

- Green Tea Cheesecake

Green Tea atau Teh hijau adalah nama teh yang dibuat dari daun tanaman teh Camellia sinensis yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi.

Semenjak hasil penelitian membuktikan bahwa teh hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan, reputasinya kini semakin mendunia. Penelitian tersebut antara lain menunjukkan bahwa aneka penyakit akibat gaya hidup modern begitu rendah di Jepang. Ini tentu karena masyarakat Jepang terbiasa minum teh hijau sebanyak kita minum teh hitam.

Green Tea atau Teh hijau tidak saja nikmat diseduh sebagai minuman, tetapi dapat juga digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan seperti cake, es krim, camilan, dan permen. Cita rasanya yang khas, segar, gurih, serta kaya manfaat membuat cake dan aneka jenis makanan yang mengandung Green Tea mudah disukai semua kalangan.

Buku ini menyajikan 22 resep Green Tea Cake yang biasa dijumpai di cafe-cafe, cita rasanya lezat dan membuatnya tidak sulit. Jadi tunggu apalagi, mari menyajikan cake teh hijau buatan sendiri untuk keluarga dan orang-orang tersayang.

Cover Depan

Cover Belakang

Daftar Isi

»»  READMORE...

(SOLD OUT) Soft Bread

SOLD OUT

Pengarang : John Dean
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama

Tebal : 90 Halaman
Ukuran : 21 cm x 21 cm
Berat : 350 gr
Cetakan : Ke-03, Februari 2009
Bahasa : Indonesia
Cover : Softcover

Status : Baru
Kondisi : 100%

Harga : 30.000,-

Phone : 083874919848
Whatsapp : 083874919848
Email : vimscorp@yahoo.com
Yahoo Messenger : bukufiesta
Twitter : @bukufiesta
Website : http://bukufiesta.blogspot.com/

Resume :

Masyarakat perkotaan sedang menggandrungi roti bertekstur lernbut yang dikenal dengan sebutan soft bread. Jika digigit, roti ini terasa lembut, yummy, dan bercitarasa sedikit manis. Penampilannya begitu menggoda mata sehingga kita segera ingin menyantapnya.

Kini, roti sudah menjadi salah satu makanan pokok. Kehadirannya bahkan, dapat mengidentifikasi tren gaya hidup seseorang. Di kalangan remaja dan anak-anak, roti sudah mulai menggeser posisi nasi sebagai sumber karbohidrat. Hal inilah yang mungkin menyebabkan banyak masyarakat
mencoba usaha dalam bidang bakery.

Buku ini mengungkap secara lengkap rahasia sukses membuat soft bread, Isinya mulai dari mengenal bahan-bahan pembuat roti, peralatan membuat roti, istilah-istilah umum dalam membuat roti, cara-cara membuatnya, dan cara mengatasi masalah-masalah yang mungkin timbul dalam pembuatannya. Dalam buku ini terdapat kira-kira 30 resep roti manis nan lembut yang dapat diandalkan dan berhasil dipraktikkan. Practise
make perfect! Jadi, teruslah berlatih dan jangan pernah putus asa untuk mencoba!
Semoga buku ini dapat rnenjadi panduan Anda dalam merangsang semangat dan kreativitas, khususnya bagi pemula. Bagi pemilik usaha bakery, aneka resep dalam buku ini dapat menambah koleksi roti manis yang pasti disukai para penikmat roti.

Selamat Mencoba !

Cover Depan

Cover Belakang

Daftar Isi 1

Daftar Isi 2

»»  READMORE...